2018 6月1日 燻製作り

2018-06-04

6月2日(土)は年中クラス親子でピザ作り。
段ボール箱のオーブンでピザを焼きます。

ついでに燻製などもできますよ、ということで
前日にチーズの燻製を仕込みます。

あらかじめチーズにオリーブオイルを塗っておくと
乾燥しずらく、燻煙も強く絡むようですね。

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