Archive for the ‘ひろたか先生の写真日記’ Category

2018 8月21日 夏季保育1日め みんなでダンス

2018-08-21

2018 8月21日
夏季保育1日め。
24日(金)の子ども夏まつりに向けて3,4,5歳の子どもたちが一緒にダンスを楽しみました。

2歳児つくし組の子もお兄さんお姉さんを見て一緒に踊っていましたよ。

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2018 8月20日 園舎建築に向けて

2018-08-20

園舎建築に向けて作業が続いています。

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2018 8月20日 雨避け 設置

2018-08-20

プレハブ保育室と園舎を繋ぐテントを8月初旬の台風の時に外していました。

明日から夏季保育で子どもたちが登園するので設置し直し。

職員総出で取り組みます。

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2018 8月18日 就職説明会に参加します

2018-08-15

平成31年に向けた柏市主宰の就職説明会参加に向けて準備中です。

http://www.city.kashiwa.lg.jp/soshiki/070800/p046573.html

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2018 夏キャンプ④ ニューピザ窯で焼く

2018-08-08

ピザ生地は発酵させなくても良い生地にしてみました。

天ぷら粉  400g
砂糖     12g(スティックシュガー4本)
塩       6g(小さじ1)
水     180ml
オリーブ油  48ml(大さじ4)

ジップロックなどビニール袋に粉類を最初に入れて混ぜる
水、油を入れてビニール袋の上から揉んで混ぜる。

30分くらい袋のまま休ませてアルミ皿にクッキングシートを敷いて生地を伸ばす。

お好みのトッピングを乗せてニューピザ窯で焼く。
(窯の周りをアルミ箔で覆うとより保温できます。)

焼く時間は15~20分くらいでしょうか。

上手く出来ました!

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2018 夏キャンプ③ ニューピザ釜考案

2018-08-08

何か幼稚園のイベントで面白い調理が出来ないかな~?
と考えていました。

それがキャンプのひとつの目的です。

何かひとつ面白い料理にチャレンジすること。

特別な器具も材料もいらないピザ窯!
大きな鶏も焼けるオーブン!

鉄板2枚に350ml缶をコの字に配置。
(私はお酒を飲まないので他の参加者に協力してもらいました。)
大きな鶏を焼くときは500ml缶でどうでしょう?

必ず缶は空き缶で、オーブンとして使うときは中を水で満たしてください。

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2018 夏キャンプ②  燻製作り

2018-08-08

チーズとベーコンの燻製作りに取り組んでいます。

他の調理をしながら放っておくと出来るので燻製はいいですね。

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2018 夏キャンプ①

2018-08-08

8月5,6,7日とお休みをいただいて那須塩原のキャンプ場へ。

アヒージョ、バーベキューなどを楽しみました。

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2018 8月1日 夏の子育て支援イベント

2018-08-01

2018 8月1日
8月最初の子育て支援イベント。

おはなしおはなしグーチョキパーの皆さんをお迎えして、楽しいお話の会。

モロヘイヤや空芯菜、ニンジンの収穫も行いました。

暑い中たくさんおいでいただき、有り難うございました。

次回は8月29日を予定しています。

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